Мой здоровый рацион

Рецепт Салат картофель, шпроты от 20.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат картофель, шпроты от 20.04.24

Картофель 536 г
Шпроты в масле. Консервы 300 г
Горошек зеленый. Консервы 256 г
Яйцо куриное 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофель, шпроты от 20.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.3% 1070 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.4% 596 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2064 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 10.626 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3764 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 8.6% 789 г
Витамин D, кальциферол 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 35.9% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.336 мг 15 мг 15.6% 10.6% 642 г
Витамин Н, биотин 2.243 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2229 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.7332 мг 20 мг 13.7% 9.3% 732 г
Ниацин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.15 мг 2500 мг 15% 10.1% 668 г
Кальций, Ca 88.57 мг 1000 мг 8.9% 6% 1129 г
Кремний, Si 24.917 мг 30 мг 83.1% 56.2% 120 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 5% 1355 г
Натрий, Na 249.46 мг 1300 мг 19.2% 13% 521 г
Сера, S 80.08 мг 1000 мг 8% 5.4% 1249 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 12.2% 555 г
Хлор, Cl 371.89 мг 2300 мг 16.2% 11% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.9 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 71.16 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3538 г
Кобальт, Co 18.51 мкг 10 мкг 185.1% 125.2% 54 г
Литий, Li 34.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Медь, Cu 137.55 мкг 1000 мкг 13.8% 9.3% 727 г
Молибден, Mo 9.81 мкг 70 мкг 14% 9.5% 714 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 222.6 мкг ~
Селен, Se 3.379 мкг 55 мкг 6.1% 4.1% 1628 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20587 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 6.9% 980 г
Цинк, Zn 0.4017 мг 12 мг 3.3% 2.2% 2987 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.899 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат картофель, шпроты от 20.04.24 составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».