Мой здоровый рацион

Рецепт Меренга пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Меренга пп

Яичный белок куриный 160 г
Стевия [Fit Parad] 30 г
Банан 126 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренга пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.5% 1267 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.4% 1780 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 23.1% 573 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 6% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.338 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9221 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.6% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.3% 9868 г
Витамин Н, биотин 4.906 мкг 50 мкг 9.8% 13% 1019 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7927 мг 20 мг 9% 11.9% 1116 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.63 мг 2500 мг 8.3% 11% 1210 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11561 г
Кремний, Si 29.311 мг 30 мг 97.7% 129.6% 102 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1963 г
Натрий, Na 104.52 мг 1300 мг 8% 10.6% 1244 г
Сера, S 94.66 мг 1000 мг 9.5% 12.6% 1056 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3252 г
Хлор, Cl 101.03 мг 2300 мг 4.4% 5.8% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 141.6 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5590 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3.1% 4412 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 7.2% 1838 г
Литий, Li 1.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1842 г
Медь, Cu 57.09 мкг 1000 мкг 5.7% 7.6% 1752 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 5.6% 2364 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 10.175 мкг 55 мкг 18.5% 24.5% 541 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4% 3311 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 1.9% 6997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Меренга пп составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».