| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.3% | 3500 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.9% | 833 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3% | 7317 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.3% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.745 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.9% | 3138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 11811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.451 мг | 20 мг | 2.3% | 5% | 4435 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 20.5% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.9% | 2423 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 11% | 1971 г |
| Натрий, Na | 37.75 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.3% | 3444 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10627 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 11.9% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 42.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 274.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 15.1% | 1434 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.9% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 42.3% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.6471 мг | 2 мг | 32.4% | 70% | 309 г |
| Медь, Cu | 137.25 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 29.6% | 729 г |
| Молибден, Mo | 9.804 мкг | 70 мкг | 14% | 30.2% | 714 г |
| Никель, Ni | 13.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 444.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20398 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 84.7% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.4216 мг | 12 мг | 3.5% | 7.6% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свела со сметаной составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».