Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 20.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 20.04

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 600 г
Лавровый лист 5 г
Морковь 130 г
Макароны из муки 1 сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 20.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.3% 555 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.2% 424 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.3 мкг 900 мкг 40.3% 20.8% 248 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.053 мг 5 мг 41.1% 21.2% 244 г
Лютеин + Зеаксантин 85.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В4, холин 39.31 мг 500 мг 7.9% 4.1% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 8.1% 637 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 8.4% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1% 5119 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.9941 мг 20 мг 20% 10.3% 501 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 7.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.6 мг 2500 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6079 г
Кремний, Si 4.408 мг 30 мг 14.7% 7.6% 681 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1741 г
Натрий, Na 67.82 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1917 г
Сера, S 134.28 мг 1000 мг 13.4% 6.9% 745 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 8.9% 580 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2532 г
Литий, Li 1.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 3% 1706 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1825 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 14.957 мкг 55 мкг 27.2% 14.1% 368 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 1.1345 мг 12 мг 9.5% 4.9% 1058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.048 г ~
Лизин 1.15 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.25 г ~
Глицин 0.798 г ~
Глутаминовая кислота 2.07 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.141 г от 0.9 до 3.7 г 15.7% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.594 г от 4.7 до 16.8 г 55.2% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.603 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.775 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.768 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.614 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.752 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.408 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.114 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~
Полиеновые трансжиры 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 20.04 составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок