| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Апельсин | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.3% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.4% | 625 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 93.83 мг | 500 мг | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 9.5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.467 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.1% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 22.2% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.382 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3314 мг | 20 мг | 11.7% | 8.3% | 858 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Кремний, Si | 2.8 мг | 30 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Магний, Mg | 37.47 мг | 400 мг | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Натрий, Na | 51.13 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2543 г |
| Сера, S | 89.29 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 13% | 548 г |
| Хлор, Cl | 53.4 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 6.7% | 1063 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 27.1% | 263 г |
| Литий, Li | 9.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8371 мг | 2 мг | 41.9% | 29.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 140.93 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10% | 710 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Никель, Ni | 0.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.827 мкг | 55 мкг | 41.5% | 29.6% | 241 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15226 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.9833 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.098 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины а ля креп сюзет 1 порция составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».