| Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой | 120 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 600 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.9% | 995 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.723 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 2.954 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1693 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0385 мг | 20 мг | 5.2% | 3.6% | 1926 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.25 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 103.4 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.1% | 967 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Натрий, Na | 106.08 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3682 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 8.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 193.37 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7171 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.3% | 1312 г |
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.5% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 4.785 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.7% | 1463 г |
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.846 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.4% | 2979 г |
| Стронций, Sr | 15.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21668 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».