Мой здоровый рацион

Калорийность Молоко кобылье цельное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко кобылье цельное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.9% 724 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.1% 800 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 8.4% 768 г
Вода 448.5 г 2273 г 19.7% 12.7% 507 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 7.2% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.2% 900 г
Витамин В4, холин 117.5 мг 500 мг 23.5% 15.2% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 1.25 мг 5 мг 25% 16.1% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 1.75 мкг 3 мкг 58.3% 37.6% 171 г
Витамин C, аскорбиновая 47 мг 90 мг 52.2% 33.7% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 6.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 9.7% 667 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320 мг 2500 мг 12.8% 8.3% 781 г
Кальций, Ca 445 мг 1000 мг 44.5% 28.7% 225 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 7.3% 889 г
Натрий, Na 150 мг 1300 мг 11.5% 7.4% 867 г
Фосфор, P 270 мг 800 мг 33.8% 21.8% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 45.2% 143 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 7.1% 909 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 5.7% 1143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Лактоза 28.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.075 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 1.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.7 г ~
Заменимые аминокислоты 6.28 г ~
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.65 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Молоко кобылье цельное составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов