Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич на йогурте kiwihealth. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич на йогурте kiwihealth

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Рисовая мука, коричневая 70 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 135 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич на йогурте kiwihealth".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6% 724 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.7% 766 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 6.4% 677 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.3% 687 г
Витамин В4, холин 85.28 мг 500 мг 17.1% 7.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 8.5% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.3% 820 г
Витамин В9, фолаты 12.018 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 5.3% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2712 г
Витамин Н, биотин 6.354 мкг 50 мкг 12.7% 5.5% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8254 мг 20 мг 14.1% 6.1% 708 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.26 мг 2500 мг 9.7% 4.2% 1028 г
Кальций, Ca 76.93 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1300 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.7% 2500 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 4.2% 1021 г
Натрий, Na 67.01 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1940 г
Сера, S 117.2 мг 1000 мг 11.7% 5.1% 853 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 11.2% 386 г
Хлор, Cl 51.21 мг 2300 мг 2.2% 1% 4491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 3.9% 1110 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2814 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 16.8% 258 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.9841 мг 2 мг 49.2% 21.3% 203 г
Медь, Cu 125.04 мкг 1000 мкг 12.5% 5.4% 800 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1601 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 14.353 мкг 55 мкг 26.1% 11.3% 383 г
Стронций, Sr 56.77 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11331 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2463 г
Цинк, Zn 1.2176 мг 12 мг 10.1% 4.4% 986 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.759 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.534 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кулич на йогурте kiwihealth составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 83 гр (191.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».