Мой здоровый рацион

Рецепт суп из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из кабачков

Масло подсолнечное 55 г
Кабачок 500 г
Картофель 447 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, красная 94 г
Чеснок луковица 3 г
Сок томатный 1300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка 1 г
Перец черный молотый 1 г
Петрушка, сырая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.4% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 22.8% 865 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 25% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4737 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 14.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.46 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4728 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 27.7% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 16.3% 1209 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7379 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2710 г
Макроэлементы
Калий, K 289.81 мг 2500 мг 11.6% 22.8% 863 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8130 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2772 г
Натрий, Na 80.72 мг 1300 мг 6.2% 12.2% 1611 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7067 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.4% 2326 г
Хлор, Cl 129.69 мг 2300 мг 5.6% 11% 1773 г
Микроэлементы
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 7.7% 2553 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 22.4% 874 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4454 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 16.1% 1218 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4281 г
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23707 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59880 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11060 г

Энергетическая ценность суп из кабачков составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».