| Индейка, белое мясо | 600 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1200 г |
| ЗАЖАРКА с морковью и луком | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.4% | 916 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 18.14 мг | 500 мг | 3.6% | 6.1% | 2756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 23.8% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.458 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 12.2% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 5.9% | 2868 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4064 мг | 20 мг | 17% | 28.7% | 587 г |
| Бетаин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.28 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.1% | 2769 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3549 г |
| Натрий, Na | 41.9 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.4% | 3103 г |
| Сера, S | 81.43 мг | 1000 мг | 8.1% | 13.7% | 1228 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 14.7% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 3.2% | 5217 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Медь, Cu | 32.59 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.6% | 3068 г |
| Селен, Se | 7.774 мкг | 55 мкг | 14.1% | 23.8% | 707 г |
| Фтор, F | 48.74 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8207 г |
| Цинк, Zn | 0.4523 мг | 12 мг | 3.8% | 6.4% | 2653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка Индейская составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».