| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью | 30 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 54 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.2% | 1407 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.1% | 500 г |
| Углеводы | 51.2 г | 219 г | 23.4% | 7.2% | 428 г |
| Углеводы (общие) | 53.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4% | 769 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.6% | 1158 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| бета Криптоксантин | 24.53 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 221.981 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 2.7% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.3 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2264 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4983 мг | 20 мг | 12.5% | 3.8% | 801 г |
| Ниацин | 1.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.16 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.6% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8258 г |
| Кремний, Si | 63.091 мг | 30 мг | 210.3% | 64.3% | 48 г |
| Магний, Mg | 38.45 мг | 400 мг | 9.6% | 2.9% | 1040 г |
| Натрий, Na | 31.48 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4130 г |
| Сера, S | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2583 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Хлор, Cl | 15.77 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.9% | 1585 г |
| Литий, Li | 3.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8375 мг | 2 мг | 41.9% | 12.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 176.07 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 5.4% | 568 г |
| Молибден, Mo | 2.145 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3263 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.603 мкг | 55 мкг | 17.5% | 5.4% | 573 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12678 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.0482 мг | 12 мг | 8.7% | 2.7% | 1145 г |
| Цирконий, Zr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.915 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.163 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.849 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | min 16.8 г | 19.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 326,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».