| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 100 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7% | 809 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.1% | 1806 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 7.2% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 42.61 мг | 500 мг | 8.5% | 4.8% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.471 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 12.4% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6655 мг | 20 мг | 8.3% | 4.7% | 1201 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.94 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 157.3 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Кремний, Si | 1.31 мг | 30 мг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Магний, Mg | 38.18 мг | 400 мг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Натрий, Na | 248.21 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.8% | 524 г |
| Сера, S | 78.02 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
| Хлор, Cl | 439.95 мг | 2300 мг | 19.1% | 10.8% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 6.8% | 834 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7445 мг | 2 мг | 37.2% | 21.1% | 269 г |
| Медь, Cu | 166.43 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.4% | 601 г |
| Молибден, Mo | 6.321 мкг | 70 мкг | 9% | 5.1% | 1107 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.264 мкг | 55 мкг | 16.8% | 9.5% | 594 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37559 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.905 мг | 12 мг | 7.5% | 4.3% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 14% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.2% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Конвертики с тофу составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».