| Пророщенная зеленая гречка | 100 г |
| Банан | 220 г |
| Яблоко | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.4% | 2452 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 9.7% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.4% | 625 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5.7% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 9.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.143 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 7.6% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3810 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.3% | 740 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7570 г |
| Кремний, Si | 31.107 мг | 30 мг | 103.7% | 87.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 61.61 мг | 400 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Натрий, Na | 23.5 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5532 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15552 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 8.1% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 7.3% | 1146 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.1% | 2037 г |
| Литий, Li | 1.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3584 мг | 2 мг | 17.9% | 15% | 558 г |
| Медь, Cu | 77.98 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1927 г |
| Никель, Ni | 8.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.004 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2745 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93240 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2175 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.121 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Живая каша составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».