Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с песто из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с песто из авокадо

Макароны отварные, по 1-302 80 г
Авокадо 55 г
Базилик, свежий 10 г
Оливковое масло 10 г
Кедровый орех, сушеный 15 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с песто из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.6% 1134 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.6% 280 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.7% 2461 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.1% 800 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 3.2% 1293 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 6.226 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 1.6% 2475 г
бета Криптоксантин 9.528 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 337.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.656 мкг 400 мкг 7.2% 2.9% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 2% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 5.7% 718 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.882 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 11% 373 г
Витамин РР, НЭ 2.1145 мг 20 мг 10.6% 4.3% 946 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.54 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Кальций, Ca 157.33 мг 1000 мг 15.7% 6.4% 636 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 3.9% 1039 г
Натрий, Na 224.95 мг 1300 мг 17.3% 7.1% 578 г
Сера, S 53.83 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1858 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 7.8% 527 г
Хлор, Cl 240 мг 2300 мг 10.4% 4.3% 958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1737 г
Марганец, Mn 0.7283 мг 2 мг 36.4% 14.9% 275 г
Медь, Cu 174.44 мкг 1000 мкг 17.4% 7.1% 573 г
Селен, Se 2.255 мкг 55 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Фтор, F 1.91 мкг 4000 мкг 209424 г
Цинк, Zn 1.3743 мг 12 мг 11.5% 4.7% 873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.439 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 2.15 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.54 г от 4.7 до 16.8 г 75.3% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.59 мг max 300 мг
Кампестерол 2.712 мг ~
Стигмастерол 0.519 мг ~
бета Ситостерол 33.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.617 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 0.731 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.817 г min 16.8 г 52.5% 21.5%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.447 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.703 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.029 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Паста с песто из авокадо составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 212 гр (517.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».