| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.4% | 475 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.1% | 1032 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 2.9% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.917 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11.3% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 4% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6281 мг | 20 мг | 3.1% | 2% | 3184 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 231.71 мг | 1000 мг | 23.2% | 14.7% | 432 г |
| Кремний, Si | 18.127 мг | 30 мг | 60.4% | 38.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Натрий, Na | 239.61 мг | 1300 мг | 18.4% | 11.7% | 543 г |
| Сера, S | 77.29 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 14% | 453 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4604 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.5% | 1151 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2006 г |
| Медь, Cu | 47.74 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.449 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.1% | 1236 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53908 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.3408 мг | 12 мг | 11.2% | 7.1% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.335 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.177 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.254 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.356 г | min 16.8 г | 20% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в сметане составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».