| Перловая крупа | 120 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30030 г |
| Магний, Mg | 0.74 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Натрий, Na | 0.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 194030 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.44 мкг | 1000 мкг | 227273 г | ||
| Молибден, Mo | 1.185 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
| Фтор, F | 74.07 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5400 г |
Энергетическая ценность Перловка вареная составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».