| Груша | 100 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.6% | 1310 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 7% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.1% | 741 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1228 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 16.1% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 11.1% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 66.47 мг | 500 мг | 13.3% | 8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.4% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.75 мкг | 400 мкг | 17.2% | 10.4% | 582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 6.075 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.4% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.658 мг | 20 мг | 18.3% | 11% | 547 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Кремний, Si | 20.75 мг | 30 мг | 69.2% | 41.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 39.75 мг | 400 мг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2826 г |
| Сера, S | 69.38 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 8.8% | 685 г |
| Хлор, Cl | 51 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.475 мг | 18 мг | 19.3% | 11.6% | 518 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.04 мкг | 10 мкг | 50.4% | 30.4% | 198 г |
| Литий, Li | 1.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.6% | 1081 г |
| Медь, Cu | 122.5 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Молибден, Mo | 3.425 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2044 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.575 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.6% | 520 г |
| Стронций, Sr | 17.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.8125 мг | 12 мг | 6.8% | 4.1% | 1477 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.899 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.938 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с грушей составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».