| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Запекание) | 485 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сыр Творожный Легкий 35% [Sveza] | 40 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 17.8% | 494 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 21.6% | 407 г |
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 23.3% | 376 г |
| Ликопин | 356.864 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 8.8% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 11.7% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.374 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.045 мкг | 3 мкг | 68.2% | 59.8% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2688 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.575 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.6% | 1942 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8781 мг | 20 мг | 19.4% | 17% | 516 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.28 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.5% | 764 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6215 г |
| Кремний, Si | 8.981 мг | 30 мг | 29.9% | 26.2% | 334 г |
| Магний, Mg | 40.38 мг | 400 мг | 10.1% | 8.9% | 991 г |
| Натрий, Na | 70.32 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.7% | 1849 г |
| Сера, S | 172.93 мг | 1000 мг | 17.3% | 15.2% | 578 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 19.6% | 446 г |
| Хлор, Cl | 51.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 9.8% | 890 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 51.5% | 170 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Медь, Cu | 194.44 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 17% | 514 г |
| Молибден, Mo | 12.285 мкг | 70 мкг | 17.6% | 15.4% | 570 г |
| Никель, Ni | 7.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.677 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8124 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5666 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11% | 791 г |
| Цинк, Zn | 2.5649 мг | 12 мг | 21.4% | 18.8% | 468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с гречкой составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».