| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Паштет печень трески по-мурмански | 165 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.1% | 776 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 16.4% | 241 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3519 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 111.81 мг | 500 мг | 22.4% | 8.9% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.086 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.8% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 9.043 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.2% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0724 мг | 20 мг | 5.4% | 2.1% | 1865 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.17 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3080 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3604 г |
| Кремний, Si | 0.548 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5474 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5839 г |
| Натрий, Na | 59.77 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.8% | 2175 г |
| Сера, S | 85.05 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 71.82 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1506 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 4.976 мкг | 10 мкг | 49.8% | 19.7% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Медь, Cu | 46.07 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2635 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.091 мкг | 55 мкг | 25.6% | 10.1% | 390 г |
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14414 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.32 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат с печенью тоески составляет 253,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».