Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 80 ,яйцо 2, молоко 150,масло 7, зажарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 80 ,яйцо 2, молоко 150,масло 7, зажарка

Овсяные отруби 40 г
Яйцо куриное 2 С1
Подсолнечное масло 7 г
Зажарка (лук чеснок) 1 Порция
Специи мои (без соли) 1 г
Соль йодированная 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 80 ,яйцо 2, молоко 150,масло 7, зажарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7% 1188 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.6% 1795 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 5.9% 1402 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.157 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 1.248 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 9.5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8% 1029 г
Витамин В4, холин 66.62 мг 500 мг 13.3% 11% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 10.7% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.038 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3985 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 6.7% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 5.8% 1433 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.197 мкг 50 мкг 14.4% 11.9% 695 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5746 мг 20 мг 7.9% 6.5% 1270 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 1.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.37 мг 2500 мг 6.8% 5.6% 1476 г
Кальций, Ca 66.72 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1499 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12552 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 8.4% 989 г
Натрий, Na 132.1 мг 1300 мг 10.2% 8.4% 984 г
Сера, S 75.48 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1325 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 17.3% 478 г
Хлор, Cl 203.84 мг 2300 мг 8.9% 7.4% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 6.8% 1226 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 9.2% 900 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 26.4% 313 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.8628 мг 2 мг 43.1% 35.7% 232 г
Медь, Cu 103.62 мкг 1000 мкг 10.4% 8.6% 965 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 13.578 мкг 55 мкг 24.7% 20.4% 405 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 45.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8797 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.964 мг 12 мг 8% 6.6% 1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.768 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
бета Ситостерол 3.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.618 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 80 ,яйцо 2, молоко 150,масло 7, зажарка составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 461 гр (556.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».