| Яблоко (Запекание) | 114 г |
| Лимон | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Chunky neutral | 3 г |
| No More Sugar | 25 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 140 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Творог влажный 1% жирности | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.4% | 835 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6.3% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.4% | 1442 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 75.19 мг | 500 мг | 15% | 11.7% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7.9% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.274 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.4% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 5.746 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4789 мг | 20 мг | 7.4% | 5.8% | 1352 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.96 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 63.45 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Кремний, Si | 0.905 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3315 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3562 г |
| Натрий, Na | 543.53 мг | 1300 мг | 41.8% | 32.7% | 239 г |
| Сера, S | 96.86 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.6% | 1032 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Хлор, Cl | 136.41 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 23.3% | 335 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1860 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 5.436 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Никель, Ni | 2.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.881 мкг | 55 мкг | 19.8% | 15.5% | 505 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12571 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6058 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 1981 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Apfelauflauf Toni Buch S. 53 составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».