| Минтай | 424 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] | 71 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.5% | 535 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2940 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 13.5% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.875 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 40.3% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.2% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.179 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9268 мг | 20 мг | 19.6% | 18.4% | 509 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.45 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2745 г |
| Магний, Mg | 46.06 мг | 400 мг | 11.5% | 10.8% | 868 г |
| Натрий, Na | 42.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3068 г |
| Сера, S | 146.84 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.8% | 681 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 24.3% | 386 г |
| Хлор, Cl | 140.97 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.7% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1985 г |
| Йод, I | 116.43 мкг | 150 мкг | 77.6% | 72.8% | 129 г |
| Кобальт, Co | 12.423 мкг | 10 мкг | 124.2% | 116.5% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Медь, Cu | 116.88 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11% | 856 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1964 г |
| Никель, Ni | 5.348 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.424 мкг | 55 мкг | 28% | 26.3% | 357 г |
| Фтор, F | 540.49 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 12.7% | 740 г |
| Хром, Cr | 42.36 мкг | 50 мкг | 84.7% | 79.5% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.0223 мг | 12 мг | 8.5% | 8% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.138 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из минтая с сырком составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».