| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.5% | 6333 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.3% | 683 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 653 мкг | 900 мкг | 72.6% | 66% | 138 г |
| бета Каротин | 3.931 мг | 5 мг | 78.6% | 71.5% | 127 г |
| Ликопин | 978 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 10% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.919 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.66 мг | 90 мг | 83% | 75.5% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.075 мг | 15 мг | 27.2% | 24.7% | 368 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8511 мг | 20 мг | 4.3% | 3.9% | 2350 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.24 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.5% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3987 г |
| Кремний, Si | 14.097 мг | 30 мг | 47% | 42.7% | 213 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2118 г |
| Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.7% | 1585 г |
| Сера, S | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4230 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 4.5% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 30.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 25.5% | 358 г |
| Литий, Li | 25.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 9.1% | 998 г |
| Медь, Cu | 82.46 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.5% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 6.805 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.8% | 1029 г |
| Никель, Ni | 3.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14903 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.4951 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.901 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 90.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.949 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | min 16.8 г | 11.5% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.1% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.852 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».