| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 406 г |
| Огурец соленый | 1100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Гриб вешенка, сырой | 400 г |
| Сыр плавленый | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.4% | 1434 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.2% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.1% | 588 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 820.1 мкг | 900 мкг | 91.1% | 70.1% | 110 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.917 мг | 5 мг | 98.3% | 75.7% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 22.92 мг | 500 мг | 4.6% | 3.5% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 10.3% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.278 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.1% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 8.2% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.512 мг | 15 мг | 16.7% | 12.9% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.813 мг | 20 мг | 14.1% | 10.9% | 711 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.98 мг | 2500 мг | 18% | 13.9% | 554 г |
| Кальций, Ca | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1878 г |
| Магний, Mg | 41.95 мг | 400 мг | 10.5% | 8.1% | 954 г |
| Натрий, Na | 1242.63 мг | 1300 мг | 95.6% | 73.6% | 105 г |
| Сера, S | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6527 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 11.2% | 692 г |
| Хлор, Cl | 13.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 7% | 1095 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.3% | 926 г |
| Литий, Li | 2.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Медь, Cu | 116.4 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.9% | 859 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 17500 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.241 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.8% | 4432 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.039 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с сол. огурцами составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».