Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры Парадокс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры Парадокс

Миндальная мука 133 г
Кокосовая мука 78 г
Яйцо куриное 110 г
Вода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры Парадокс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.4 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 5.3% 374 г
Жиры 36.8 г 56 г 65.7% 13% 152 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 2.3% 876 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 13063 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 2.5% 802 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.1% 947 г
Витамин В4, холин 108.27 мг 500 мг 21.7% 4.3% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 2.2% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 1.5% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 1.9% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 8.714 мкг 50 мкг 17.4% 3.4% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5529 мг 20 мг 7.8% 1.5% 1288 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.39 мг 2500 мг 2.4% 0.5% 4140 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4202 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7707 г
Натрий, Na 57.82 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2248 г
Сера, S 75.94 мг 1000 мг 7.6% 1.5% 1317 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 2.1% 966 г
Хлор, Cl 67.32 мг 2300 мг 2.9% 0.6% 3417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 1.2% 1670 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 1.1% 1738 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 8.5% 232 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16000 г
Медь, Cu 35.81 мкг 1000 мкг 3.6% 0.7% 2793 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 0.7% 2679 г
Селен, Se 13.243 мкг 55 мкг 24.1% 4.8% 415 г
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15817 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 0.8% 2506 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.77 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Крекеры Парадокс составляет 505,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов