Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачково-морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачково-морковные

Кабачок (Жарка) 278 г
Морковь, красная (Жарка) 148 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 68 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачково-морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.4% 1210 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.7% 833 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 765.1 мкг 900 мкг 85% 75.6% 118 г
бета Каротин 4.585 мг 5 мг 91.7% 81.5% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 7.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 20.191 мкг 400 мкг 5% 4.4% 1981 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.7% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 9.9% 898 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.463 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1367 г
Макроэлементы
Калий, K 274.18 мг 2500 мг 11% 9.8% 912 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 2.7% 3351 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3861 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 5.7% 1570 г
Натрий, Na 452.77 мг 1300 мг 34.8% 30.9% 287 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6386 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 5.3% 1663 г
Хлор, Cl 686.06 мг 2300 мг 29.8% 26.5% 335 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.49 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2161 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2075 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1761 г
Медь, Cu 22.53 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4439 г
Молибден, Mo 3.686 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1899 г
Селен, Se 1.208 мкг 55 мкг 2.2% 2% 4553 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8397 г

Энергетическая ценность Оладьи кабачково-морковные составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов