Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в чесночном соусе

Креветки Королевские [Sea Food] 500 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 30 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 50 г
Сок лимонный 20 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Масло авокадо 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 16.4% 420 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2000 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1845 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.955 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 4.4% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10638 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.1811 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11044 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.83 мг 2500 мг 1.5% 1% 6788 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4655 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1% 6656 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34853 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20450 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Хлор, Cl 3.94 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 0.7% 10286 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2237 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1919 г
Медь, Cu 17.85 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5602 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14644 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9046 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3448 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Креветки в чесночном соусе составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов