Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь атлантическая филе слабосоленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь атлантическая филе слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.8% 422 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13% 350 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.5% 3153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.9% 773 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 5.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 5.9% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 6.9% 662 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 13.67 мкг 3 мкг 455.7% 207.1% 22 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 4.2 мкг 10 мкг 42% 19.1% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.217 мг 20 мг 16.1% 7.3% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 327 мг 2500 мг 13.1% 6% 765 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3.6% 1250 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1444 г
Сера, S 179.6 мг 1000 мг 18% 8.2% 557 г
Фосфор, P 236 мг 800 мг 29.5% 13.4% 339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 4.2% 1087 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 30.2% 151 г
Цинк, Zn 0.99 мг 12 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.943 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.04 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.736 г min 16.8 г 22.2% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 8.6%

Энергетическая ценность Сельдь атлантическая филе слабосоленая составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».