Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из фарша домашнего с сухарями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из фарша домашнего с сухарями

Фарш Домашний [Мясновъ] 400 г
Сухари Панировочные [ABC] 60 г
Вода 100 г
Лук Репчатый Сушеный [Здоровая Еда] 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из фарша домашнего с сухарями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.2% 776 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 14.8% 220 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.7% 1955 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4273 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 155.02 мг 1300 мг 11.9% 3.9% 839 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 239.04 мг 2300 мг 10.4% 3.4% 962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.2 мкг 1000 мкг 0.1% 83333 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9211 г
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19990 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Котлеты из фарша домашнего с сухарями составляет 308,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (308.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».