| Индейка, бедро, только мясо | 480 г |
| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.2% | 589 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 15.8% | 528 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 15.9% | 524 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 50.8 мг | 500 мг | 10.2% | 8.5% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 14.2% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 14.4% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.595 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.302 мкг | 3 мкг | 43.4% | 36.1% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 3.7% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 10.2% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1022 мг | 20 мг | 20.5% | 17.1% | 488 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.7 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.8% | 848 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6146 г |
| Кремний, Si | 14.428 мг | 30 мг | 48.1% | 40% | 208 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1819 г |
| Натрий, Na | 193.21 мг | 1300 мг | 14.9% | 12.4% | 673 г |
| Сера, S | 134.82 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.2% | 742 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 12.8% | 648 г |
| Хлор, Cl | 232.27 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.9% | 766 г |
| Литий, Li | 0.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 88.13 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.3% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.7% | 2251 г |
| Никель, Ni | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.057 мкг | 55 мкг | 23.7% | 19.7% | 421 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45198 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 2.0262 мг | 12 мг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.035 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.585 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.336 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индейка цукини морковь составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».