| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 220 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 75 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Огурец маринованный | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 16.9% | 704 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.6 мкг | 900 мкг | 37.6% | 44.9% | 266 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.772 мг | 5 мг | 35.4% | 42.2% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 43.43 мг | 500 мг | 8.7% | 10.4% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.288 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 9.9% | 1209 г |
| Витамин Н, биотин | 3.711 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.8% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3517 мг | 20 мг | 21.8% | 26% | 460 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.31 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.4% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2931 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 4.3% | 2801 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 8.1% | 1476 г |
| Натрий, Na | 77.18 мг | 1300 мг | 5.9% | 7% | 1684 г |
| Сера, S | 123.97 мг | 1000 мг | 12.4% | 14.8% | 807 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 18.6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 8.1% | 1469 г |
| Йод, I | 145.59 мкг | 150 мкг | 97.1% | 115.9% | 103 г |
| Кобальт, Co | 47.129 мкг | 10 мкг | 471.3% | 562.4% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 7.4% | 1608 г |
| Медь, Cu | 740.81 мкг | 1000 мкг | 74.1% | 88.4% | 135 г |
| Молибден, Mo | 11.548 мкг | 70 мкг | 16.5% | 19.7% | 606 г |
| Никель, Ni | 5.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.648 мкг | 55 мкг | 10.3% | 12.3% | 974 г |
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31032 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.1776 мг | 12 мг | 9.8% | 11.7% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 92.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.188 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.49 г | ~ |
Энергетическая ценность морковоный салат с кальмарами составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».