| Кальмар (мясо) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.4% | 738 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.4 мкг | 900 мкг | 48.5% | 51.2% | 206 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.228 мг | 5 мг | 44.6% | 47.1% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.3% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 64.44 мг | 500 мг | 12.9% | 13.6% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.89 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.6% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 7.5% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 5.172 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.9% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6614 мг | 20 мг | 18.3% | 19.3% | 546 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.12 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.1% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2478 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 4% | 2641 г |
| Магний, Mg | 45.25 мг | 400 мг | 11.3% | 11.9% | 884 г |
| Натрий, Na | 109.45 мг | 1300 мг | 8.4% | 8.9% | 1188 г |
| Сера, S | 116.9 мг | 1000 мг | 11.7% | 12.4% | 855 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 21% | 503 г |
| Хлор, Cl | 41.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 7.3% | 1440 г |
| Йод, I | 114.2 мкг | 150 мкг | 76.1% | 80.4% | 131 г |
| Кобальт, Co | 37.56 мкг | 10 мкг | 375.6% | 396.6% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1855 г |
| Медь, Cu | 585.27 мкг | 1000 мкг | 58.5% | 61.8% | 171 г |
| Молибден, Mo | 9.86 мкг | 70 мкг | 14.1% | 14.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 4.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.741 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.9% | 711 г |
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24450 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.0559 мг | 12 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.146 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.378 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров с горохом составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».