Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Лаваш Армянский [Каравай] 107 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 144 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 246 г
Яйцо куриное 72 г
Масло Сливочное Крестьянское из Башкирии [Сливочный Край] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.1% 1273 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3% 2933 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2795 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В4, холин 31.1 мг 500 мг 6.2% 5.6% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 4.5% 1998 г
Витамин РР, НЭ 0.4461 мг 20 мг 2.2% 2% 4483 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.35 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14409 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.4% 26846 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7827 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 2% 4585 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2.7% 3361 г
Хлор, Cl 19.33 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6048 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 11.1% 807 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 10.29 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9718 г
Молибден, Mo 0.744 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9409 г
Селен, Se 3.804 мкг 55 мкг 6.9% 6.2% 1446 г
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58651 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.1376 мг 12 мг 1.1% 1% 8721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».