| Куриная грудка (филе) | 830 г |
| Молоко 1.5% | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука Овсяная [Кудесница] | 40 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 20.5% | 384 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 87.73 мг | 500 мг | 17.5% | 13.7% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 19.5% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 24.2% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.42 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.164 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0846 мг | 20 мг | 30.4% | 23.8% | 329 г |
| Ниацин | 8.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.39 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8460 г |
| Магний, Mg | 65.02 мг | 400 мг | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Натрий, Na | 58.82 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2210 г |
| Сера, S | 185.6 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.6% | 539 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 14.4% | 543 г |
| Хлор, Cl | 73.78 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 7.741 мкг | 10 мкг | 77.4% | 60.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11173 г |
| Медь, Cu | 68.18 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 8.795 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.9% | 796 г |
| Селен, Se | 20.186 мкг | 55 мкг | 36.7% | 28.8% | 272 г |
| Фтор, F | 102.23 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Хром, Cr | 18.96 мкг | 50 мкг | 37.9% | 29.7% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.0823 мг | 12 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.433 г | ~ | |||
| Валин | 1.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лизин | 2.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».