| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 540 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 6.3% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 20.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 8.4% | 635 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6.5% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.5% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 103.73 мг | 500 мг | 20.7% | 11.1% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.691 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 8.026 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 9.4% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8842 мг | 20 мг | 9.4% | 5% | 1061 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.93 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2050 г |
| Кальций, Ca | 48.99 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Кремний, Si | 1.868 мг | 30 мг | 6.2% | 3.3% | 1606 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3364 г |
| Натрий, Na | 248.67 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Сера, S | 87.3 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Хлор, Cl | 661.92 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.4% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 4.2% | 1263 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 4.924 мкг | 10 мкг | 49.2% | 26.3% | 203 г |
| Литий, Li | 0.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2557 мг | 2 мг | 12.8% | 6.8% | 782 г |
| Медь, Cu | 77.66 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 9.72 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Никель, Ni | 0.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.733 мкг | 55 мкг | 23.2% | 12.4% | 432 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11521 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6603 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.396 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».