Мой здоровый рацион

Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины с творогом

Блины, по 2-174 850 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 30 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.3% 685 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.5% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1395 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.126 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 9.1% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1322 г
Витамин Н, биотин 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1466 г
Витамин РР, НЭ 2.8984 мг 20 мг 14.5% 8.3% 690 г
Ниацин 0.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2318 г
Кальций, Ca 45.01 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1652 г
Натрий, Na 267.96 мг 1300 мг 20.6% 11.8% 485 г
Сера, S 82.99 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 7.9% 726 г
Хлор, Cl 45.84 мг 2300 мг 2% 1.1% 5017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 6.2% 928 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 23.98 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4170 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Селен, Se 11.613 мкг 55 мкг 21.1% 12.1% 474 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.661 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».