| Тыква | 230 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Кунжут | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Семена льна | 5 г |
| Гречневая мука | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Клубника замороженная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.3% | 583 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.2 мкг | 900 мкг | 21.9% | 13.2% | 456 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 7.7% | 790 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 8.3% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 9% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 105.8 мг | 500 мг | 21.2% | 12.8% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 10.3% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.392 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 7.1% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.822 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.1% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2828 мг | 20 мг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.96 мг | 2500 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Кальций, Ca | 157.09 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Кремний, Si | 22.997 мг | 30 мг | 76.7% | 46.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 69.36 мг | 400 мг | 17.3% | 10.5% | 577 г |
| Натрий, Na | 69.13 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.2% | 1881 г |
| Сера, S | 94.18 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.7% | 1062 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| Хлор, Cl | 94.22 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.795 мг | 18 мг | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 26.9% | 225 г |
| Литий, Li | 4.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3806 мг | 2 мг | 19% | 11.5% | 525 г |
| Медь, Cu | 287.14 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 17.4% | 348 г |
| Молибден, Mo | 6.929 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 14.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.976 мкг | 55 мкг | 27.2% | 16.5% | 367 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6263 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.4616 мг | 12 мг | 12.2% | 7.4% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.392 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП - Оладьи с тыквой и клубникой на гречневой муке составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».