| Свинина, вырезка | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 17.7% | 352 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.613 мг | 1.5 мг | 107.5% | 67.1% | 93 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 83.54 мг | 500 мг | 16.7% | 10.4% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 9.7% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 17.6% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.601 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.222 мкг | 3 мкг | 40.7% | 25.4% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2650 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9425 мг | 20 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Ниацин | 2.922 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.06 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Магний, Mg | 31.93 мг | 400 мг | 8% | 5% | 1253 г |
| Натрий, Na | 2196.33 мг | 1300 мг | 168.9% | 105.4% | 59 г |
| Сера, S | 255.32 мг | 1000 мг | 25.5% | 15.9% | 392 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 19.5% | 320 г |
| Хлор, Cl | 3370.11 мг | 2300 мг | 146.5% | 91.4% | 68 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 9.722 мкг | 10 мкг | 97.2% | 60.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1585 г |
| Медь, Cu | 130.84 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.2% | 764 г |
| Молибден, Mo | 20.556 мкг | 70 мкг | 29.4% | 18.3% | 341 г |
| Никель, Ni | 13.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Фтор, F | 77.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5179 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 18.7% | 333 г |
| Цинк, Zn | 2.3547 мг | 12 мг | 19.6% | 12.2% | 510 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Полендвица Моя составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».