Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для хачапури 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для хачапури 3

творог обезжиренный 244 г
Сыр адыгейский 261 г
Яйцо куриное 110 г
Сулугуни 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для хачапури 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.8% 420 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.2% 483 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.9% 5828 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 8.4% 646 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 9.8% 554 г
Витамин В4, холин 40.31 мг 500 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.124 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35587 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6224 г
Витамин Н, биотин 3.244 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1541 г
Витамин РР, НЭ 3.4545 мг 20 мг 17.3% 9.3% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 2.2% 2474 г
Кальций, Ca 316.13 мг 1000 мг 31.6% 17.1% 316 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Натрий, Na 323.57 мг 1300 мг 24.9% 13.4% 402 г
Сера, S 124.65 мг 1000 мг 12.5% 6.7% 802 г
Фосфор, P 278.2 мг 800 мг 34.8% 18.8% 288 г
Хлор, Cl 25.05 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 8.7% 623 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 13.33 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7502 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7261 г
Селен, Se 5.091 мкг 55 мкг 9.3% 5% 1080 г
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45300 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6734 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность начинка для хачапури 3 составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».