Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец с морковью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец с морковью и сыром

Тунец натуральный. Консервы 140 г
Морковь отварная по 2-40 147 г
Горчица столовая 17 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с морковью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.6% 555 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.7% 933 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 846.4 мкг 900 мкг 94% 76.4% 106 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 4.815 мг 5 мг 96.3% 78.2% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.1% 1146 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14194 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16722 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.783 мг 20 мг 33.9% 27.5% 295 г
Ниацин 4.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.31 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1224 г
Кальций, Ca 201.08 мг 1000 мг 20.1% 16.3% 497 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 7.6% 1059 г
Натрий, Na 579.1 мг 1300 мг 44.5% 36.1% 224 г
Сера, S 126.76 мг 1000 мг 12.7% 10.3% 789 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 21.6% 376 г
Хлор, Cl 751.68 мг 2300 мг 32.7% 26.6% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Йод, I 18.97 мкг 150 мкг 12.6% 10.2% 791 г
Кобальт, Co 15.176 мкг 10 мкг 151.8% 123.3% 66 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2.7% 2990 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1859 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4611 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Селен, Se 5.02 мкг 55 мкг 9.1% 7.4% 1096 г
Фтор, F 379.4 мкг 4000 мкг 9.5% 7.7% 1054 г
Хром, Cr 34.15 мкг 50 мкг 68.3% 55.5% 146 г
Цинк, Zn 1.0583 мг 12 мг 8.8% 7.1% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.562 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты 2.515 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.199 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%

Энергетическая ценность Тунец с морковью и сыром составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».