| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1 Стакан 200 мл |
| Рисовая мука диетическая | 1 Стакан 200 мл |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Ванилин | 2 г |
| Оливковое масло | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.1% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 63.5 мг | 500 мг | 12.7% | 6.5% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.579 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 5.951 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.094 мг | 20 мг | 10.5% | 5.4% | 955 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.22 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 71.85 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2264 г |
| Натрий, Na | 58.81 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Сера, S | 52.35 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1910 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Хлор, Cl | 79.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 13.6% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Медь, Cu | 23.94 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4177 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1956 г |
| Олово, Sn | 6.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.315 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.8% | 752 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18824 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.858 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.929 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.686 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из рисовой муки составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».