| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Имбиря корень сырой | 3 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Мед пчелиный | 7 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 19.7% | 521 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 54.59 мг | 500 мг | 10.9% | 11.2% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 24.1% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.043 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 3.8% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7934 мг | 20 мг | 24% | 24.6% | 417 г |
| Ниацин | 6.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.23 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.9% | 858 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2751 г |
| Кремний, Si | 5.05 мг | 30 мг | 16.8% | 17.2% | 594 г |
| Магний, Mg | 71.48 мг | 400 мг | 17.9% | 18.4% | 560 г |
| Натрий, Na | 32.05 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Сера, S | 134.33 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.8% | 744 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Хлор, Cl | 41.93 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 10% | 1028 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 5.107 мкг | 10 мкг | 51.1% | 52.5% | 196 г |
| Литий, Li | 0.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Медь, Cu | 119.1 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 8.056 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.8% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.884 мкг | 55 мкг | 18% | 18.5% | 556 г |
| Стронций, Sr | 18.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.27 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5177 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 28% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.9688 мг | 12 мг | 8.1% | 8.3% | 1239 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лизин | 1.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.441 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная куриная грудка с фасолью и гречкой составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».