Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайский с мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайский с мясо

Гавайская Смесь Быстрозамороженная [4 Сезона] 600 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 700 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайский с мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14% 685 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.7% 2028 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8654 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 7.3% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 11.9% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 15.1% 633 г
Витамин В9, фолаты 5.094 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7852 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15291 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2401 мг 20 мг 16.2% 15.5% 617 г
Ниацин 4.379 мг ~
Бетаин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.82 мг 2500 мг 8.2% 7.9% 1227 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7570 г
Кремний, Si 9.355 мг 30 мг 31.2% 29.9% 321 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 9.4% 1026 г
Натрий, Na 123.96 мг 1300 мг 9.5% 9.1% 1049 г
Сера, S 90.47 мг 1000 мг 9% 8.6% 1105 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 8.9% 1075 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.8% 2525 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1% 9934 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 37.5% 255 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3% 3241 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2046 г
Молибден, Mo 5.369 мкг 70 мкг 7.7% 7.4% 1304 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.864 мкг 55 мкг 12.5% 12% 801 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 52.88 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7564 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 19.3% 494 г
Цинк, Zn 0.6371 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 1.111 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гавайский с мясо составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».