| Брокколи (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.1% | 458 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12% | 386 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.5 мкг | 900 мкг | 24.9% | 11.6% | 401 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.979 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| бета Криптоксантин | 0.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 447.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.5% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 121.23 мг | 500 мг | 24.2% | 11.2% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 8.4% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.06 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 7.6% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 5.1% | 907 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.449 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.3 мкг | 120 мкг | 88.6% | 41.1% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9437 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.23 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 375.41 мг | 1000 мг | 37.5% | 17.4% | 266 г |
| Кремний, Si | 22.183 мг | 30 мг | 73.9% | 34.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 28.25 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Натрий, Na | 388.29 мг | 1300 мг | 29.9% | 13.9% | 335 г |
| Сера, S | 188.05 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.7% | 532 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 17.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 83.32 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 3.7% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 24.5% | 189 г |
| Литий, Li | 1.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1787 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Никель, Ni | 3.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.005 мкг | 55 мкг | 38.2% | 17.7% | 262 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10773 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.469 мг | 12 мг | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 1.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лизин | 1.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.652 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |||
| Пролин | 1.338 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.729 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.975 г | min 16.8 г | 35.6% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».