| Минтай Филе без Кожи [Новый Океан] | 460 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Морковь | 180 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 18.1% | 776 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.6 мкг | 900 мкг | 40.4% | 56.7% | 248 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 61.2% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.545 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 4.8% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3061 мг | 20 мг | 1.5% | 2.1% | 6534 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.48 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.1% | 3402 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8071 г |
| Кремний, Si | 5.606 мг | 30 мг | 18.7% | 26.3% | 535 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 3.5% | 3968 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 26804 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6631 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 3.9% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 17.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 19.9% | 702 г |
| Литий, Li | 1.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Медь, Cu | 32.7 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.6% | 3058 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8% | 1768 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10875 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.253 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Минтай под маринадом 18.04.2024 составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».