Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья томленые в сметане и апельсинах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья томленые в сметане и апельсинах

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 600 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Апельсин (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья томленые в сметане и апельсинах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.9% 422 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.3% 1037 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3% 2521 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 59.79 мг 500 мг 12% 9.1% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 11% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 16.6% 457 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9246 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 9.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.6% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7862 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.0032 мг 20 мг 30% 22.7% 333 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 6.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.74 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3940 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4354 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 3.8% 1992 г
Натрий, Na 70.96 мг 1300 мг 5.5% 4.2% 1832 г
Сера, S 180.3 мг 1000 мг 18% 13.6% 555 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 12.7% 596 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2350 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Литий, Li 2.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Медь, Cu 43.7 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2288 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9602 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 14.366 мкг 55 мкг 26.1% 19.7% 383 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 4.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97800 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 1.3643 мг 12 мг 11.4% 8.6% 880 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.933 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 1.5 г ~
Метионин 0.489 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.966 г ~
Аспарагиновая кислота 1.582 г ~
Глицин 0.875 г ~
Глутаминовая кислота 2.646 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.281 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылья томленые в сметане и апельсинах составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».