| Огурец парниковый | 204 г |
| Помидор (томат), парниковый | 235 г |
| Сметана 10% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.2% | 8444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.6% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.8% | 4000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 19.8% | 2179 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 21.6% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 9.1% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 3.9% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.669 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 23966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.53 мг | 90 мг | 13.9% | 59.9% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.4% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 37.9% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3654 мг | 20 мг | 1.8% | 7.8% | 5473 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.55 мг | 2500 мг | 7.9% | 34.1% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9141 г |
| Кремний, Si | 24.994 мг | 30 мг | 83.3% | 359.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 5.84 мг | 400 мг | 1.5% | 6.5% | 6849 г |
| Натрий, Na | 10.13 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.4% | 12833 г |
| Сера, S | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 11792 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 15.9% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 37.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.9% | 6081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 10.8% | 4009 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.301 мкг | 10 мкг | 33% | 142.2% | 303 г |
| Литий, Li | 13.937 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 21.6% | 1996 г |
| Медь, Cu | 69.97 мкг | 1000 мкг | 7% | 30.2% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.781 мкг | 70 мкг | 5.4% | 23.3% | 1851 г |
| Никель, Ni | 6.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 17350 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 39409 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 26.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.1796 мг | 12 мг | 1.5% | 6.5% | 6682 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров (со сметаной) составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».