Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые драники

Кабачок 377 г
Рисовая мука, белая 34 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.5% 3040 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.5% 2380 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 4.1% 2542 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.6% 2338 г
Витамин В4, холин 38.17 мг 500 мг 7.6% 8.1% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.803 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3124 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 13.7% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.9% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 12% 885 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1814 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0653 мг 20 мг 5.3% 5.6% 1877 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.44 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1211 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 2% 5350 г
Кремний, Si 23.224 мг 30 мг 77.4% 82.3% 129 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3992 г
Натрий, Na 18.13 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7170 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3925 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2041 г
Хлор, Cl 18.9 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2866 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6148 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 21.9% 485 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 6.4% 1659 г
Молибден, Mo 5.916 мкг 70 мкг 8.5% 9% 1183 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.244 мкг 55 мкг 7.7% 8.2% 1296 г
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39722 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2919 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.353 г от 4.7 до 16.8 г 50.1% 53.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.448 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые драники составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».