| Фасоль стручковая | 170 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.6% | 3167 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 28.6% | 606 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 12.5% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 13.4% | 1302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 11.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 18.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 5% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 13.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.576 мкг | 400 мкг | 8.6% | 14.9% | 1157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.21 мг | 90 мг | 21.3% | 37% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 23.4% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 20.3% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8644 мг | 20 мг | 4.3% | 7.5% | 2314 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.72 мг | 2500 мг | 10% | 17.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 62.43 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.8% | 1602 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 10.8% | 1602 г |
| Натрий, Na | 1.92 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 67708 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5688 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 9.2% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 10.2% | 1705 г |
| Марганец, Mn | 0.2075 мг | 2 мг | 10.4% | 18.1% | 964 г |
| Медь, Cu | 66.27 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.5% | 1509 г |
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9549 г |
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21918 г |
| Цинк, Zn | 0.2305 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.2% | 88.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.543 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручок от ВК 18.04.24 составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».