| Творог 5% | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар | 105 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 90 г |
| Рисовая мука, белая | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
Тонко раскатать 5-7 мм. В духовке 180-200 градусов, 20-25 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5% | 697 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.1% | 1120 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 7.7% | 457 г |
| Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.4% | 1480 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 239.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 66.97 мг | 500 мг | 13.4% | 4.7% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 4.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 4.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.902 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.9% | 1826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 7.2% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 6.782 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9573 мг | 20 мг | 14.8% | 5.2% | 676 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.01 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 121.19 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.3% | 825 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 3% | 1168 г |
| Натрий, Na | 44.33 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2933 г |
| Сера, S | 138.23 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.9% | 723 г |
| Фосфор, P | 256.6 мг | 800 мг | 32.1% | 11.3% | 312 г |
| Хлор, Cl | 75.69 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 2.5% | 1416 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 9.7% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.3059 мг | 2 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Медь, Cu | 103.53 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.7% | 966 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1668 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.808 мкг | 55 мкг | 41.5% | 14.6% | 241 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17145 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.8139 мг | 12 мг | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.775 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное (кукурузная + рисовая мука) составляет 283,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».